Blayderman, Есть такая замечательная программа от Магнуса Остберга, называется War3 Model Editor

Замена текстуры:
1. Располагаешь свою модель в папке X, открываешь в этом редакторе.
2. Закидываешь текстуру которую хочешь "воткнуть" по необходимому адресу относительно папки X
Если хочешь что бы внутри карты она располагалась как Textures\Priest.blp необходимо создать внутри папки X подпапку Textures и поместить её туда, далее в редакторе через Texture Manager импортируешь свою текстуру

3. Далее открываешь Material Manager

4. В нём просматривая каждый материал находишь тот/те которые используют "оригинальную" текстуру
и в окне Material Layer заменяешь на свою импортную текстуру.

5. Удаляешь оригинальную текстуру в Texture Manager
6. .mdx файл можешь назвать как хочешь и поместить внутри карты куда тебе угодно, всёравно текстура будет браться по тому адресу и имени по которому разместил её в Texture Manager
7. профит