Куриная грудка - 400 грамм
Панировочные сухари - 400 грамм для панировки
Яйца - 2 шт. для панировки
Мука - для панировки
Соль - по вкусу
Приправа гриль - по вкусу
Соус терияки - 20-30 грамм Ну или по вкусу
Кунжут - по вкусу

Куриную грудку разрезать на две части и нарезать не слишком толстыми полосками/кусочками. После разбить два яйца в миску, добавиль немного воды, соли, приправы гриль и хорошенько перемешать. Подготавливаем муку и панировочные сухари. Наливаем в кастрюлю или сковороду много масла и оставляем нагреваться.

Куриную грудку панируем сначала в муке, потом в льезоне(яйце), после в сухарях. Сухари должны полностью покрывать кусочки. Затем опускаем эти кусочки в кипящее масло и ждем пока они приготовятся. Когда сухари будут золотисто-коричневого цвета - вынимайте кусочки из масла.

После того как приготовили курицу, кусочки сложить домиком(или как вам больше нравится) на тарелку, полить сверху соусом терияки и посыпать кунжутом.

По гарнирам: эту курочку лучше всего есть без гарнира, но если хотите гарнир, то лучше всего подойдуёт картофель фри, цветная капуста в сухарях с соусом BBQ.